In de Amerikaanse staat Washington wordt gewerkt aan een volledig geautomatiseerde ‘uienfabriek van de toekomst’. In de nieuwe productielocatie zijn vrijwel alle processen geautomatiseerd: van schoning en optisch sorteren tot interne logistiek, tijdelijke opslag, verpakken en palletiseren.
De fabriek combineert elektronisch sorteren met maximale traceerbaarheid en een minimale inzet van handmatige arbeid. Daarmee speelt het project in op de groeiende vraag naar efficiënte, schaalbare en datagedreven voedselverwerking.
Na een succesvol eerder project koos de Amerikaanse klant opnieuw voor de technologie van Eqraft bij de ontwikkeling van de nieuwe fabriek. Naast de inzet van de Eqrader-optische uiensorteerder levert het bedrijf ook oplossingen voor schoning, verpakking en volledig geautomatiseerde interne logistiek.
De logistieke stromen binnen de fabriek worden verzorgd door shuttles, liften en rollerbanen van Eqraft, die traditionele heftrucks vervangen. Deze systemen werken geïntegreerd samen met een volautomatisch kistenmagazijn, waardoor productstromen efficiënter en veiliger verlopen.
Voor het project wordt tevens samengewerkt met partners binnen de Onion Tech Alliance. Zo leveren Modesta en Symach technologie voor actieve schoning, verwerking van reststromen en palletisering.
Volgens Eqraft vormt juist de samenwerking tussen klant, aannemers en technologiepartners een belangrijke basis voor het succes van de volledig geautomatiseerde ‘uienfabriek van de toekomst’
